【中国菜 オイル】【JR福島駅徒歩8分】行列の絶えない福島の超有名麻婆豆腐‼️なぜ中毒者が多発するのか、お店に潜入調査🤠【四川麻婆豆腐ランチ 大盛り(1,500円)】
中国菜 オイル
今日は大阪を代表する超行列店へ💨💨
「中国菜 オイル」
テレビや雑誌、SNSで幾度となく紹介されているので、知ってる人は多いと思います🙄
福島にある中華料理屋さん🔥🔥麻婆豆腐が一番に人気です‼️
行ったのは土曜日。開店時間11:30に対し、私は11:15頃に伺いましたが大勢の方が並んでいました💦💦ミスった、侮っていた🤣
・・・時刻は11:30。
第一巡でお店に入れず😅😅
あと、4組ほどでした💦💦
土曜だと11時ごろに到着すれば、第一巡でお店に入れそうです😅
並びながらメニューを選びます。
とはいっても、一択でしょう。
もちろん、
「四川麻婆豆腐ランチ 大盛り(1,500円)」
をオーダーしました。
写真は撮れませんでしたが、店員さんに見せてもらったメニュー表にありました😊
・・・・・・時刻は12:08。
ここで、ようやく店内へ‼️‼️‼️
いやぁ、待ちました😅😅
本場さながらのジャスミンティー‼️
向かって左側がカウンター7席、右側がテーブル2つ。
店内はとても綺麗✨✨
中華屋あるあるですが、床が油まみれ！？なんてことは全然ありません！笑
オタマと鉄鍋のぶつかるカン高い音と、油の炒めている音が激しく聞こえる………。
食欲をそそります😋😋
これはディナーのメニューかな？なんて眺めて待つこと
3分。。。
きたきたきたきたきたきたきたきたきたきたきたきた‼️‼️‼️‼️‼️‼️
ばりうまそうやん😋😋😋😋😋😋😋😋
てか、早いな💦笑
待ってる間に調理できていて、回転効率はかなり良いです👌👍
もうこれ以上は待てないので実食です。笑
うまっ！アツっ！辛っ！！！！笑笑
おおおおおおお！！！なんやこのラー油は？？？
何回も言いますが、うまい。。。。
何がこんなに人気なのか一言でいうと、ラー油。ラー油のコクが深い。
一般的な日本の麻婆豆腐は、片栗粉多めで粘りっ気がありマイルドに仕上げてますよね。
でも、ここはラー油の量がかなり多く、水っ気が強いです。だから、最初湯気が全然立ってなかったからいけると思ったけど、めっちゃ熱いw脂やから。笑
このラー油、口に入れた瞬間はそこまで存在感は強くないけど、徐々に徐々に口の中にコクと辛味が広がっていく。
職場にもいませんか？初めは大人しかったけど、今は主張の強くバリバリ仕事人になってる人。その感じですかね。笑
冗談はさておき、
この麻婆豆腐はラー油と具材が分離している印象があります。
まるでスンドゥブのような辛いスープを飲んでいるような感じ。
この新感覚さこそが、バカ受けしている要因ではないでしょうか。
あと、ちなみに、
ご飯おかわりし放題です！！！
もちろん、おかわりしました😋🙌
お粗末様。あっちゅーま。笑
気になる評価は、、、、
【合計】20点
【平均】3.3点
美味しさはもちろんカンスト状態。
ただ、仕方ないですが待ち時間が多いので、この点数になっています！！
是非ご参考に🙌🙌🙌
それでは、本日も最後までご覧くださいありがとうございます😊
☆★☆お店情報☆★☆
お店 : 中国菜 オイル
住所 : 大阪府大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
電話 : 06-6442-1115
営業時間 :
[月～土]
昼 11:30～14:30
夜 18:00～22:00(L.O.20:30)
※現在はコロナ禍の為、時短営業中
定休日 : 日曜日
座席数 : 17席
個室 : 無し
駐車場 : 無し(近くにコインパーキングあり)
